terça-feira, 19 de fevereiro de 2013

Bolo colchão de noiva....


INGREDIENTES:
6 ovos
3 xícaras de açucar
3 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de leite fervendo
1 colher de fermento
Cobertura:
1 lata de leite condensado
1 lata de leite
1 garrafa de leite de coco
1 lata de creme de leite gelado.
MODO DE PREPARO:
Bater bem as claras.
Juntar as gemas, açúcar e farinha e fermento
Por último acrescentar o leite fervendo
Assar em forno médio, pré-aquecido por cerca de 40 minutos, ou até dourar
Misturar os ingredientes da cobertura, menos o creme de leite
Fure todo o bolo com um garfo e jogue sobre o bolo ainda quente
Por último jogue 1 lata de creme de leite gelado em cima do bolo.

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