INGREDIENTES.
Massa.
02 xícaras rasas de farinha de trigo (240 g)
08 colheres de sopa de açúcar refinado(120g)
20 colheres de sopa de achocolatado em pó (120g)
3 ovos
1,5 de chá de fermento em pó (15g)
13 colheres de sopa de óleo (200 ml)
Sal a gosto
1/2 xícara cheia de água quente (200 ml)
Calda.
120 g de açúcar refinado
60 g de achocolatado em pó
15 g de manteiga sem sal
45 ml de leite integral
MODO DE PREPARO.
Para a massa .
Misture em uma tigela a farinha, o açúcar, o achocolatado, os ovos, o óleo, o sal e o fermento. Adicione a água quente e misture até obter uma massa homogênea. Despeje a massa em uma forma untado e polvilhada. Leve para assar em forno 180º por 40 minutos. Para a calda .
Misture todos os ingredientes, leve ao fogo até levantar fervura. Despeje sobre o bolo ainda quente.
Nenhum comentário:
Postar um comentário