quinta-feira, 21 de fevereiro de 2013

Mousse de chocolate...


Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 colher cha de manteiga ou margarina
1 lata de creme de leite (gelado)
3 claras em neve
4 colheres de chocolate em pó (Nescau) ou a gosto.
MODO DE PREPARO:
Leva ao fogo o leite condensado, a manteiga e o chocolate,
mexendo sem parar até que ele comece a soltar do fundo da panela
Reserve e deixa esfriar
Quando já estiver totalmente frio mistura-se o creme de leite,
e depois as claras em neve, até que fique homogênea
Coloque em um refratário e leve ao congelador
Depois é só servir bem gelado.

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